Snack au cheesecake, yaourt et myrtilles

Instructions

1. Recouvrez un moule à pain de film plastique, en laissant les bouts du film plastique dépasser sur les côtés du moule à pain.
2. Dans un petit bol, mélangez le yaourt à la grecque, le sirop d'agave, le zeste de citron et le jus de citron. Ajoutez les myrtilles et 3 cuillères à soupe de crackers écrasés. Avec le dos de la cuillère, étalez le mélange uniformément sur le moule à pain préparé. Saupoudrez le reste des crackers écrasés. Couvrez le moule de film plastique et placez-le au congélateur pendant au moins 1 heure.
3. Soulevez le snack au cheesecake pour le sortir du moule en utilisant le film qui dépasse. Coupez en 8 carrés, puis chaque carré en 2 triangles. (Si le snack est trop dur à couper, laissez-le reposer quelques minutes pour qu'il ramollisse légèrement). Conservez la collation dans un contenant hermétique au congélateur jusqu'au moment de la servir.