Photo de Skyr et sauce aux fruits des bois prise par WW

Skyr et sauce aux fruits des bois

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
10 min
Temps pour apprêter les aliments
5 min
Temps de préparation/cuisson
5 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Framboises

100 g, De fruits des bois

Eau

40 ml

Maïzena

1 cc

Cannelle

1 quantité au choix

Édulcorant (type polyol érythritol)

1 quantité au choix

Skyr, naturel

150 g

Sucre vanillé

1 cc

Instructions

  1. Portez à ébullition les fruits et 30 ml d’eau dans une poêle et laissez mijoter pendant 5 minutes à feu doux. Mélangez la maïzena au reste d’eau, mélangez aux fruits et portez brièvement à ébullition. Ajoutez la cannelle et l’édulcorant.
  2. Battez le skyr et le sucre vanillé jusqu’à obtention d’un mélange crémeux. Transvasez dans un verre et nappez de sauce aux fruits.