
Scampis à la noix de coco
9
Points®
Temps total
30 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
15 min
Portions
6
Niveau de difficulté
Moyen
Dans cette recette, les scampis sont poêlées et non frites.
Ingrédients
Blanc d'oeuf
2 pièce(s)
Farine
110 g
Bière sans alcool
180 mililitres
Levure chimique
6 sachet(s)
Noix de coco, râpée, séchée
80 g
Sel
1 pincée(s)
Huile de tournesol
3 cc, (huile de pulvérisation)
Scampi, décortiqués, crus
24 portion(s), (24 pièces)