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Photo de Scampi à l’ail prise par WW

Scampi à l’ail

1
Points® value
Temps total
20 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
10 min
Portions
2
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Scampi, décortiqués, crus

500 g

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Ail

3 gousse(s)

Huile, olive

3 mililitres

Citron

1 pièce(s)

Persil

1 g, frais ou surgelé, ciselé

Instructions

  1. Rincer, éponger, saler et poivrer les scampi. Éplucher et émincer l’ail. Faire sauter les scampi et l’ail dans l’huile (3-5 minutes).
  2. Presser le jus de 1/2 citron. En asperger les scampi et laisser mijoter 2-3 minutes. Couper le demi-citron restant en fines rondelles. Saupoudrer la préparation de persil et décorer de rondelles de citron. Accompagner de la salade verte.

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