Scampi à l’ail

Name: Scampi à l’ail
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Hollandaise
Ingredients: 500 g Scampi, décortiqués, crus; 1 quantité au choix Sel; 1 quantité au choix Poivre; 3 gousse(s) Ail; 3 mililitres Huile, olive; 1 pièce(s) Citron; 1 g Persil frais ou surgelé, ciselé

Points® value

Temps total

20 min

Temps pour apprêter les aliments

10 min

Temps de préparation/cuisson

10 min

Portions

Niveau de difficulté

Facile

Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Scampi, décortiqués, crus

500 g

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Ail

3 gousse(s)

Huile, olive

3 mililitres

Citron

1 pièce(s)

Persil

1 g, frais ou surgelé, ciselé

Instructions

Rincer, éponger, saler et poivrer les scampi. Éplucher et émincer l’ail. Faire sauter les scampi et l’ail dans l’huile (3-5 minutes).
Presser le jus de 1/2 citron. En asperger les scampi et laisser mijoter 2-3 minutes. Couper le demi-citron restant en fines rondelles. Saupoudrer la préparation de persil et décorer de rondelles de citron. Accompagner de la salade verte.

Scampi à l’ail

Ingrédients

Instructions

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