Saumon en papillote

Name: Saumon en papillote
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 140 g Saumon, cuit; 1 cc Jus de citron; 1 moyen(s) Carotte; 1 pièce(s) Poireau; 1 cuillère(s) Basilic, déshydraté; 1 pincée(s) Poivre; 1 pincée(s) Sel

Points®

Temps total

1 uur 15 min

Temps pour apprêter les aliments

45 min

Temps de préparation/cuisson

30 min

Portions

Niveau de difficulté

Facile

Saumon en papillote : plus saine, pas moyen !

Ingrédients

Saumon, cuit

140 g

Jus de citron

1 cc

Carotte

1 moyen(s)

Poireau

1 pièce(s)

Basilic, déshydraté

1 cuillère(s)

Poivre

1 pincée(s)

Sel

1 pincée(s)

Instructions

Déposer 140 g de filet de saumon sur un carré d'aluminium. L'asperger de citron. Le saler et le poivrer.
Détailler 1 carotte et 1 poireau en tagliatelles. Déposer les légumes sur le poisson. Assaisonner de sel et de 1 CS de basilic. Fermer la papillote.
La cuire une trentaine de minutes dans le four préchauffé à 220°C ou déposer la papillote sur le barbecue. Accompagner de pommes de terre nature.

Saumon en papillote

Ingrédients

Instructions

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