Saumon mariné
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Points®
Temps total: 1 h 20 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 15 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Profitez de cette délicieuse recette à ZeroPoint.
Ingrédients
Miel
1 cc
Sauce soja
4 cuillère(s)
Tabasco
1 nuage(s) de
Poivre
1 cc, grains, rose
Poivre
1 pincée(s)
Sel
1 pincée(s)
Saumon, cru
500 g
Instructions
1
Préparez la marinade en mélangeant le miel, la sauce soja, le tabasco et les grains de poivre et assaisonnez de sel et de poivre.
2
Coupez le saumon en 4 morceaux, enduisez de marinade et réservez 1 heure au réfrigérateur.
3
Faites griller le saumon 10 à 15 minutes dans un ravier au barbecue ou en partie haute du four.
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