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Sauce à tremper à l'avocat et jambon

5

Points®

Temps total: 20 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Une délicieuse recette parfaitement conforme au programme.

Ingrédients

Pomme

1 g

Jus de citron

2 cc

Jambon, cru ou fumé

160 g, 8 fines tranches

Avocat

90 g

Cottage cheese, 5% m.g.

200 g

Cresson

1 petit(s) bac(s)

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Instructions

1

Coupez la pomme en cubes et humectez-la de jus de citron. Coupez le jambon en petits morceaux. Écrasez l'avocat à l'aide d'une fourchette et mélangez-y le cottage cheese.

2

Enlevez les tiges du cresson et mélangez-le aux cubes de pommes, morceaux de jambon et cottage cheese. Assaisonnez.

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