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Sauce au gorgonzola

7

Points®

Temps total: 20 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile

Cette sauce italienne populaire, délicieuse et facile à préparer, accompagne à merveille les plats de pâtes et de poisson.

Ingrédients

Crème, 5% m.g.

1 cuillère(s)

Bouillon, légumes, préparé

75 mililitres

Gorgonzola

30 g, en morceaux

Fromage frais, allégé

1 cuillère(s)

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Instructions

1

Faire chauffer le bouillon et la crème ensemble dans une petite casserole. Ajouter le gorgonzola et le fromage frais dans la casserole puis laisser fondre jusqu'à obtenir une sauce onctueuse. Saler et poivrer.

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