Sandwich volaille curry

Instructions

1. Laver et émincer en fines rondelles le concombre. Mixer les lentilles, le fromage frais, le jus de citron, le curry, le sel, le poivre et le cumin.
2. Faire griller les tranches de pain de mie. Badigeonner les toasts avec le mélange. Garnir deux toasts de salade, de rondelles de concombre et de tranches de jambon de poulet. Recouvrir avec les toasts restants.