Salade waldorf
10
Points®
Temps total: 50 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.


Ingrédients
Céleri blanc
200 g
Carotte
2 grande(s)
Pomme
1 g
Jus de citron
1 cuillère(s)
Cerneaux de noix
4 pièce(s), hachées
Bouillon, légumes, préparé
40 mililitres
Yaourt, maigre
75 g
Sauce salade
50 g
Ciboulette
1 cc, ciselée
Sel
1 quantité au choix
Poivre
1 quantité au choix
Instructions
1
Râper 200 g de céleri-branche et 2 carottes. Tailler 1 pomme en fines lamelles. Asperger le tout de 1 CS de jus de citron et mélanger avec 4 noix hachées et 40 ml de bouillon de légumes chaud.
2
Fouetter 75 g de yaourt à 0 % MG avec 50 g de sauce salade. Incorporer 1 cc de ciboulette ciselée, du sel et du poivre.
3
Mélanger tous les ingrédients et laisser macérer une trentaine de minutes avant de servir.
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