Salade de raifort, fromage et jambon
8
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 0 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Une délicieuse recette parfaitement conforme au programme.
Ingrédients
Jambon, cuit, dégraissé
100 g
Fromage à pâte dure, 30+
1 plaquette(s)
Raifort
100 g
Oignon rouge
1 moyen(s)
Vinaigre
2 cuillère(s), de pomme
Moutarde
2 cc, douce
Huile
3 cc
Eau
15 mililitres
Sel
1 quantité au choix
Poivre
1 quantité au choix
Ciboulette
2 cuillère(s), de rondelles
Pain grillé/toast
2 tranche(s)
Instructions
1
Coupez le jambon, le fromage, le raifort et l‘oignon en petits morceaux. Mélangez le vinaigre de pomme et la moutarde, l‘huile et l‘eau. Assaisonnez.
2
Mélangez bien le tout dans un récipient avec les rondelles de ciboulette. Assaisonnez de nouveau. Servez avec du pain grillé.
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