Salade de pâtes aux courgettes & aux crevettes
8
Points®
Temps total: 25 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 20 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.
Ingrédients
Pâtes, complètes, crues
280 g, fusillis
Crevettes, roses, cuites
400 g
Courgette
2 moyen(s), coupée en dés
Câpres
2 cc, salés
Huile d'olive extra-vierge
4 cc
Ciboulette
2 cuillère(s), ciselée
Poivre
1 quantité au choix
Sel
1 quantité au choix
Instructions
1
Faites cuire les pâtes.
2
Rincez les câpres et laissez-les égoutter. Coupez-les finement.
3
Cuisez ensuite doucement les dés de courgette dans l’huile. Ajoutez les câpres en toute fin de cuisson et éteignez le feu.
4
Égouttez les pâtes et versez-les dans un plat. Ajoutez les dés de courgette, les crevettes et les câpres et mélangez bien. Assaisonnez de ciboulette, de poivre et de sel. Laissez refroidir et servez froid.
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