Salade printanière aux fines herbes

Name: Salade printanière aux fines herbes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 200 g Épinards jeunes; 200 g Blette / bette; 400 g Tomates cerise rouges et jaunes; 200 g Feta, allégée; 1 quantité au choix Mélange d'herbes (4 CS de fines herbes vertes ciselées); 250 g Yaourt, maigre; 2 cc Miel; 1 quantité au choix Sel; 1 quantité au choix Poivre

Points®

Temps total

15 min

Temps pour apprêter les aliments

15 min

Temps de préparation/cuisson

0 min

Portions

Niveau de difficulté

Facile

Cette salade est délicieuse en lunch, mais peut parfaitement servir en plat de consistance si accompagnée d'un filet de poulet et de pâtes ou de riz.

Ingrédients

Épinards

200 g, jeunes

Blette / bette

200 g

Tomates cerise

400 g, rouges et jaunes

Feta, allégée

200 g

Mélange d'herbes

1 quantité au choix, (4 CS de fines herbes vertes ciselées)

Yaourt, maigre

250 g

Miel

2 cc

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Instructions

Laver, essorer et déchiqueter les épinards et les blettes. Laver les tomates et les couper en deux. Mélanger le tout. Mixer la feta avec 2 CS de fines herbes et le yaourt. Assaisonner de sel, poivre et miel. Asperger la salade de dressing, la décorer avec les fines herbes restantes et servir.

Salade printanière aux fines herbes

Ingrédients

Instructions

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