Photo de Salade de pommes de terre, concombre et radis prise par WW

Salade de pommes de terre, concombre et radis

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
1 uur
Temps pour apprêter les aliments
20 min
Temps de préparation/cuisson
20 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile
Une délicieuse recette parfaitement conforme au programme.

Ingrédients

Pommes de terre, crues

200 g

Concombre

1 demi

Radis

½ botte(s)

Bouillon, légumes, préparé

50 ml

Crème épaisse

2 cuillère(s)

Moutarde

½ cc

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Ciboulette

1 botte(s)

Instructions

  1. Faites cuire les pommes de terre environ 20 minutes, avec la pelure. Coupez le concombre et les radis en fines lamelles et versez dans un saladier.
  2. Égouttez et pelez les pommes de terre, coupez-les en lamelles et mélangez-les au concombre et aux radis. Préparez la sauce en mélangeant le bouillon, la crème épaisse, la moutarde, le sel et le poivre.
  3. Coupez la ciboulette en rondelles. Mélangez-les à la sauce et à la salade de pommes de terre, laissez reposer 20 minutes pour mélanger les saveurs et rectifiez l'assaisonnement.