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Salade de penne au thon

10

Points®

Temps total: 55 min • Préparation: 25 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Pâtes, blanches, crues

230 g

Poivron, toutes couleurs

2 moyen(s), (1 jaune + 1 vert)

Tomate

3 moyen(s)

Maïs, cuit

285 g

Citron

½ pièce(s)

Fromage frais, allégé

200 g

Yaourt, maigre

100 g

Vinaigre de vin blanc

2 cuillère(s)

Thon, conserve au naturel

150 g

Persil

2 cc, (ciselé)

Paprika

1 cc

Poivre

1 quantité au choix

Instructions

1

Cuire les penne à l'eau selon les instructions de l'emballage. Laver, épépiner et couper les poivrons en petits carrés. Laver les tomates et les couper en quartiers. Égoutter le maïs. Égoutter les pâtes et les laisser refroidir.

2

Presser le jus du demi-citron. Mélanger le fromage frais avec le yaourt, le vinaigre, le thon et son jus, 2 cc de jus de citron, le persil et le paprika. Mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer et macérer une trentaine de minutes avant de servir.

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