Salade paysanne aux noix
5
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Il est temps pour une salade raffraîchissante !
Ingrédients
Citron
½ pièce(s), bio
Huile
1 cc
Miel
1 cc
Poivre
1 quantité au choix
Sel
1 quantité au choix
Olives
8 pièce(s), noires, dénoyautées
Concombre
1 moyen(s)
Tomate
4 moyen(s)
Salade
1 tête(s), romaine
Feta, allégée
200 g
Oignon rouge
1 moyen(s)
Piment
4 moyen(s), verts, en bocal
Cerneaux de noix
30 g
Instructions
1
Pour la vinaigrette, râpez la pelure du citron pour obtenir une pointe de couteau de zestes et pressez le citron. Mélangez-les à 2 CS de jus de citron, l'huile et le miel et assaisonnez.
2
Coupez les olives et les poivrons en rondelles. Coupez la feta, le concombre et les tomates en cubes, la salade en morceaux et l'oignon en fins quartiers.
3
Mélangez le tout à la vinaigrette et assaisonnez de sel et de poivre.
4
Hachez les noix, saupoudrez sur la salade et servez.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.