Salade à l'oeuf et à l'artichaut
2
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 10 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.


Ingrédients
Oeuf de poule
2 pièce(s)
Cœurs d'artichaut, boîte
1 portion(s), 1 pièce
Câpres
1 cc
Mayonnaise, light, max. 40% m.g.
1 cuillère(s)
Crème, 5% m.g.
2 cuillère(s)
Sel
1 quantité au choix
Poivre
1 quantité au choix
Salade
4 feuillet(s), salade romaine
Cerfeuil
1 quantité au choix, pluches
Instructions
1
Faire durcir les oeufs (± 10 minutes). Les passer sous l’eau froide et les laisser refroidir avant de les écaler. Égoutter le coeur d’artichaut, les câpres et les olives. Les hacher en même temps que les oeufs. Fouetter la mayonnaise avec la crème. Mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer.
2
Laver et essorer la salade. La garnir de préparation à l’artichaut. Laver et essorer les pluches de cerfeuil et en décorer la salade.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.





