Salade Hawaii aux boulettes de viande
6
Points®
Temps total: 25 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 15 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Filet américain nature, cru
200 g
Huile, olive
1 cuillère(s)
Avocat
1 pièce(s)
Tomates cerise
100 g
Carotte
100 g
Salade
100 g
Cornichons au vinaigre
75 g
Ananas
150 g
Mayonnaise, light, max. 40% m.g.
4 cuillère(s)
Jus d'ananas
30 mililitres
Jus de citron vert
1 quantité au choix
Poivre
1 quantité au choix
Sel
1 quantité au choix
Instructions
1
Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et faites-y cuire les boulettes de viande jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites et dorées. Réservez.
2
Préparez la salade en mélangeant tous les ingrédients, puis disposez-la dans 4 bols et répartissez-y les boulettes de viande.
3
Pour préparer l’assaisonnement, mélangez la mayonnaise avec le jus d’ananas. Salez et poivrez. Goûtez et ajoutez un peu de jus de citron vert selon votre envie. Servez la salade avec l’assaisonnement.
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