Kikkererwtensalade

Salade de pois chiches

1
Points® value
Temps total
15 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Profitez de cette délicieuse recette à zéro Points.

Ingrédients

Pois chiches, crus

530 g, poids net égoutté

Tomates cerise

250 g

Carotte

3 petit(es)

Oignons de printemps

½ petit(es), botte

Basilic, frais

4 brin(s)

Huile, olive

1 cc

Vinaigre balsamique

2 cuillère(s)

Poivre

1 pincée(s)

Sel

1 pincée(s)

Instructions

  1. Rincez et égouttez les pois chiches.Transvasez-les dans un grand bol.
  2. Coupez les tomates cerises en deux, les carottes en rondelles et l'oignon de printemps en petits morceaux. Déchirez et ciselez les feuilles de basilic.
  3. Préparez la vinaigrette en mélangeant et assaisonnant l'huile et le vinaigre. Mélangez tous les ingrédients et attendez quelques instants pour que les saveurs se mêlent.
  4. Vous pouvez éventuellement ajouter à la vinaigrette quelques graines de sésame. Rectifiez la valeur SmartPoints.