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Salade au hareng, à la pomme de terre et à la pomme

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Points®

Temps total: 35 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 20 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile

Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Pommes de terre, cuites (à l'eau)

100 g

Oignon rouge

1 moyen(s)

Pomme

1 grande(s)

Cornichons à l'aigre-doux

1 petit(es)

Aneth

1 cc

Yaourt, maigre

100 g

Hareng, cru

100 g

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Instructions

1

Faites cuire les pommes de terre.

2

Épluchez l'oignon et la pomme et coupez-les en morceaux. Coupez le cornichon en morceaux et hachez l'aneth. Gardez un peu d'aneth pour garnir. Mélangez la pomme, l'oignon, le cornichon, le yaourt et l'aneth.

3

Coupez le hareng et les pommes de terre cuites en morceaux et incorporez-les délicatement à la salade. Assaisonnez la salade avec du poivre et du sel et garnissez avec l'aneth restant.

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