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Rubans de poires sur yaourt à la vanille et noix

3

Points®

Temps total: 15 min • Préparation: 12 min • Cuisson: 3 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile

Ingrédients

Gousse de vanille

½ bâton(s)

Yaourt, maigre

250 g

Miel

2 cc

Cerneaux de noix

15 g, hachées

Poire

1 pièce(s)

Instructions

1

Coupez la gousse de vanille en deux dans sa longueur, enlevez la moelle et mélangez-la au yaourt et à 1 cc de miel. Faites griller les noix entre 2 et 3 minutes dans une poêle à feu moyen et humectez-les du reste de miel. Lavez la poire, enlevez-en le trognon et coupez-la en larges rubans à l‘aide du découpe légumes. Déposezles sur le yaourt vanille, saupoudrez de noix et servez.

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