Roulades de saumon fumé au fromage frais et à l'aneth
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Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 30 min • Cuisson: 0 min • Portions: 12 • Difficulté: Facile
Un classique toujours apprécié.
Ingrédients
Fromage blanc, nature, 0% MG
200 g
Jus de citron
1 cc
Poivre
1 pincée(s)
Saumon, fumé
150 g
Aneth
1 cuillère(s)
Citron
1 pièce(s)
Instructions
1
Mélanger 200 g de fromage blanc à 0 % MG avec 1 cc de jus de citron et du poivre. Détailler 150 g de saumon fumé en 12 carrés. Les enduire de crème et les enrouler sur eux-même. Mélanger 1 CS d'aneth ciselé avec le zeste râpé de 1 citron. Tremper les deux extrémités des roulades dans cette préparation.
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