Roulades de jambon de dinde
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Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Herbes fraîches
1 quantité au choix, ciboulette, persil
Skyr, nature, jusqu'à 0,5% m.g.
100 g
Jambon de dinde
80 g
Asperges
170 g
Tomate
1 moyen(s)
Cressonnette
15 g, 1 CS
Poivre
1 quantité au choix
Sel
1 quantité au choix
Instructions
1
Ciselez les herbes fraîches et ajoutez au skyr. Assaisonnez de sel et de poivre et mélangez le tout.
2
Enduisez le jambon de dinde de skyr. Faites égoutter les asperges, déposez-les sur le jambon et enroulez.
3
Coupez les tomates en très petits cubes. Garnissez les roulades de cubes de tomates et de cresson.
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