Rochers véganes aux pommes
5
Points®
Temps total: 45 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 30 min • Portions: 10 • Difficulté: Facile


Ingrédients
Graines de potiron
30 g
Pomme
2 moyen(s), douces
Beurre du pays
50 g
Boisson aux amandes, non sucré
100 mililitres
Confiture ou gelée, light
30 g, fraises
Farine
190 g
Levure chimique
1 cc
Instructions
1
Préchauffez le four à 180 °C. Broyez grossièrement les graines de potiron. Lavez et coupez les pommes en quartiers, enlevez le trognon puis râpez.
2
Mélangez la farine, la levure chimique, le beurre, le lait d'amande, les pommes râpées et les graines de potiron.
3
À l'aide d'une cuillère à soupe, prélevez 10 tas de pâte et déposez sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfournez ces rochers pour 25 à 30 minutes.
4
Ensuite, servez-les avec la confiture aux fraises.
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