Rijstepap met aardbeienspiegel

Riz au lait et miroir de fraises

5
Points®
Temps total
1 uur 20 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
10 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Mmmm ! Parfait pour les grands et les petits !

Ingrédients

Gousse de vanille

1 bâton(s)

Riz dessert, cru

120 g

Lait, écrémé

500 mililitres

Édulcorant (type polyol érythritol)

1 quantité au choix, quelques gouttes

Fraises

500 g

Instructions

  1. Coupez la gousse de vanille dans le sens de la longueur et enlevez-en la moelle.
  2. Faites cuire le riz dans le lait et ajoutez la moelle de vanille et l‘édulcorant. Faites refroidir le riz au lait environ 30 minutes.
  3. Mixez les fraises en purée. Répartissez le riz au lait dans 4 verres (d‘environ 200 ml), nappez de purée de fraises, réservez 30 minutes au réfrigérateur et enfin, servez.