Recette de base : pâte de cake
7
Points®
Temps total: 50 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 35 min • Portions: 16 • Difficulté: Facile
Tout le monde en raffole ! Préparez-en une variante au cacao, raisins secs ou votre fruit préféré.
Ingrédients
Minarine, 40% m.g.
170 g
Sucre cristallisé
150 g
Sel
1 pincée(s)
Oeuf, cru
4 pièce(s)
Farine
300 g
Levure chimique
½ cc
Lait, écrémé
125 mililitres
Huile
1 cc
Chapelure
1 cuillère(s)
Instructions
1
Préchauffer le four à 180°C. Fouetter la minarine avec le sucre et une pincée de sel jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporer les oeufs un à un. Incorporer la farine tamisée avec la levure. Mouiller progressivement avec le lait.
2
Huiler un moule en couronne, le saupoudrer de chapelure et y verser la pâte. Enfourner pour ± 35 minutes.
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