Recette de base : pâte à biscuit
5
Points®
Temps total: 35 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 15 min • Portions: 12 • Difficulté: Facile
La pâte biscuitée est la base idéale de nombreuses tartes succulentes. Vous pouvez presque tout faire avec !
Ingrédients
Oeuf, cru
3 pièce(s)
Eau
45 mililitres, chaude
Sucre cristallisé
90 g
Farine
70 g
Liant
30 cc
Levure chimique
1 sachet(s)
Sel
1 pincée(s)
Instructions
1
Préchauffer le four à 180°C. Fouetter les jaunes d’oeuf avec l’eau et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Tamiser la farine avec le liant et la levure et incorporer aux oeufs.
2
Monter les blancs en neige avec le sel et les incorporer délicatement à la préparation. Verser la pâte dans un moule à charnière tapissé d’une feuille de cuisson Weight Watchers et enfourner pour une quinzaine de minutes.
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