Raisins à la sauce yaourt vanillée

Instructions

1. Coupez de raisins noirs et blancs en deux. Mélangez avec de sucre vanillé, mettez le tout au réfrigérateur et laissez macérer.
2. Prélevez 3 CS de 150 ml de lait écrémé, que vous mélangez avec de poudre pour flans, et portez le reste du lait à ébullition. Ajoutez-y la sauce que vous venez de préparer et portez à nouveau à ébullition en remuant. Laissez refroidir.
3. Fouettez de yaourt maigre, la sauce vanillée et de zeste de citron bio et ajoutez de sucre. Nappez les raisins de cette sauce.