Photo de Quiche au poireau, jambon cuit et fromage de chèvre prise par WW

Quiche au poireau, jambon cuit et fromage de chèvre

12
12
12
Valeur SmartPoints par portion
Temps total
40 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
25 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Moyen
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Pâte feuilletée

230 g, 1 rouleau

Poireau

500 g

Jambon, cuit, dégraissé

100 g

Fromage de chèvre, frais

150 g

Oignon

1 quantité au choix, 1 moyen, finement haché

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Instructions

  1. Préchauffez le four à 210° C.
  2. Faites mijoter l’oignon à feu doux dans un peu d’eau. Déposez la pâte feuilletée dans un moule.
  3. Coupez le poireau en rondelles biseautées et faites-les mijoter avec l’oignon jusqu’à ce que toute l’eau soit évaporée. Étalez l’oignon et le poireau sur la pâte feuilletée. Ajoutez le jambon. Émiettez le fromage de chèvre et dispersez-le par-dessus. Salez et poivrez.
  4. Faites cuire la quiche pendant 25 minutes ou jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite et dorée.