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Purée de pommes de terre au parmesan

3

Points®

Temps total: 30 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 20 min • Portions: 8 • Difficulté: Facile

Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Pommes de terre, cuites (à l'eau)

500 g

Fromage parmesan

4 sachet(s)

Lait battu, non sucré

200 mililitres

Ciboulette

1 quantité au choix

Poivre

1 pincée(s)

Sel

1 pincée(s)

Noix de muscade

1 quantité au choix

Instructions

1

Épluchez les pommes de terre et faites-les cuire pendant environ 20 minutes.

2

Égouttez les pommes de terre et réduisez-les en purée. Incorporez les ingrédients restants à la purée et remuez bien. Répartissez la purée dans 8 bols.

3

Garnissez éventuellement d’un peu de ciboulette.

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