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Photo de Pâtes à la viande prise par WW

Pâtes à la viande

11
Points®
Temps total
30 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
20 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Oignon

1 petit(es)

Ail

1 gousse(s)

Poivron, toutes couleurs

3 moyen(s), (rouges)

Pâtes, blanches, crues

260 g, (fusilli)

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Huile, olive

2 mililitres

Filet américain nature, cru

400 g

Concentré de tomate

2 cuillère(s)

Paprika

1 cc

Origan

1 cc, (haché)

Tomates, conserve

500 g

Bouillon, légumes, préparé

125 mililitres

Instructions

  1. Émincer l’oignon et presser la gousse d’ail. Laver, épépiner et tailler les poivrons en petits dés. Cuire les pâtes à l’eau légèrement salée selon les instructions de l’emballage.
  2. Faire revenir l’ail et l’oignon dans l’huile. Ajouter la viande et la cuire. Ajouter les poivrons et poursuivre la cuisson 2-3 minutes. Incorporer le concentré de tomate et le laisser brunir légèrement.
  3. Assaisonner de sel, poivre, paprika et origan. Mouiller avec les dés de tomates et le bouillon. Laisser mijoter 10-15 minutes. Rectifier l’assaisonnement. Mélanger les pâtes égouttées avec la sauce.

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