Pâtes et sauce aux tomates et au fromage
9
Points®
Temps total: 35 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 15 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Une délicieuse recette italienne à savourer lors d'une journée sans compter. Les végétariens ne seront pas les seuls à s'en régaler.
Ingrédients
Pâtes, blanches, crues
60 g
Sel
1 pincée(s)
Courgette
1 demi
Carotte
150 g
Ail
2 gousse(s)
Tomates, conserve
150 g
Herbes italiennes
2 cc
Poivre de Cayenne
1 quantité au choix
Basilic, frais
1 cuillère(s)
Boursin, fromage frais, allégé
50 g
Instructions
1
Faites cuire les penne al dente selon les instructions sur l'emballage. Rincez-les à l'eau tiède et égouttez-les.
2
Râpez la courgette et les carottes et pressez l'ail. Faites chauffer les tomates pelées dans une casserole fermée. Ajoutez les légumes râpés ainsi que l'ail et mélangez. Assaisonnez avec les épices à pizza, le sel et le poivre de Cayenne et laissez mijoter pendant 5 à 8 minutes.
3
Ajoutez le fromage frais, puis le basilic et les pâtes et remuez.
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