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Photo de Pâtes épicées au poivron prise par WW

Pâtes épicées au poivron

7
Points®
Temps total
30 min
Temps pour apprêter les aliments
5 min
Temps de préparation/cuisson
25 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Pâtes, blanches, crues

70 g

Poivron, toutes couleurs

1 moyen(s), (vert)

Huile, olive

1 mililitres

Tomates, conserve

125 g, (tomates passées)

Concentré de tomate

1 cuillère(s)

Sambal oelek

½ cc

Bouillon, légumes, préparé

2 portion(s)

Sel

1 quantité au choix

Chili en poudre

1 quantité au choix

Basilic, frais

1 quantité au choix

Marjolaine

1 quantité au choix

Instructions

  1. Cuire 70 g de pâtes selon les instructions de l’emballage. Épépiner et tailler 1 poivron en lanières. Les faire sauter, avec les pâtes égouttées, dans 1 cc d’huile (5 minutes).
  2. Mélanger 125 g de tomates passées avec 1 CS de concentré de tomate, ½ cc de sambal oelek et 2 CS de bouillon de légumes. Verser sur les pâtes et cuire encore 5 minutes. Assaisonner de sel et de piment en poudre.
  3. Si désiré, décorer de basilic et de marjolaine.

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