Photo de Pâtes de lentilles, dinde, pomme & thym prise par WW

Pâtes de lentilles, dinde, pomme & thym

10
9
5
Valeur SmartPoints par portion
Temps total
28 min
Temps de préparation/cuisson
28 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Pâtes aux lentilles, 100% lentilles, crues

50 g

Beurre du pays, demi-écrémé

1¼ cc

Pomme

1 demi

Échalote

1 moyen(s)

Filet de dinde, cru

70 g

Bouillon, poulet, préparé

60 ml

Thym

1½ cc

Citron

3 g

Cerneaux de noix

20 g

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Instructions

  1. Cuisez les pâtes aux lentilles. Chauffez une poêle à frire et faites-y fondre ½ cc de beurre à feu moyen.
  2. Ajoutez les morceaux de pommes et d'échalotes et faites cuire environ 3 minutes tout en remuant à feu moyen, couvercle fermé, pour que les morceaux de pommes commencent à ramollir.
  3. Faites griller les cubes de dinde. Ajoutez-y le bouillon, du thym, du sel et du poivre. Faites cuire 3 minutes en remuant, sans couvercle, jusqu'à ce que ce soit cuit.
  4. Mélangez le reste du beurre, les zestes de citron et éventuellement le bouillon, saupoudrez de noix et servez.