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Photo de Pâtes au pesto rouge prise par WW

Pâtes au pesto rouge

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
15 min
Temps pour apprêter les aliments
5 min
Temps de préparation/cuisson
10 min
Portions
2
Niveau de difficulté
Facile
Une délicieuse recette parfaitement conforme au programme SmartPoints®.

Ingrédients

Tomates séchées au soleil, sans huile

4 pièce(s)

Bouillon, légumes, préparé

100 ml

Pâtes, non farcies, crues

130 g, farfalles

Basilic, frais

½ botte(s)

Tomates cerise

500 g

Noisettes

7 g, hachées

Parmesan

2 cuillère(s), râpé

Huile

3 ml

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix, moulu grossièrement

Instructions

  1. Faites imbiber les tomates séchées dans le bouillon une dizaine de minutes. Pendant ce temps, cuisez les pâtes. Cueillez les feuilles de basilic et coupez les tomates cerises en deux. Pour le pesto, égouttez les tomates séchées et réservez le bouillon. Écrasez le basilic avec les tomates séchées, noisettes, parmesan, 65 ml de bouillon et l‘huile. Assaisonnez.
  2. Mélangez des pâtes avec du pesto, mélangez-y les tomates cerises coupées en deux et garnissez de basilic.

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