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Photo de Poulet épicé, salade de pois chiches et fenouil prise par WW

Poulet épicé, salade de pois chiches et fenouil

3
Points®
Temps total
35 min
Temps pour apprêter les aliments
30 min
Temps de préparation/cuisson
5 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile
Du poulet dans une croûte bien relevée, accompagné d'une salade minceur.

Ingrédients

Paprika

1 cc

Huile d'olive extra-vierge

1 cc

Ail

1 gousse(s)

Filet de poulet, cuit

130 g

Oignon

1 demi

Tomate

4 petit(es)

Fenouil

1 moyen(s)

Persil

1 quantité au choix

Dressing, light, max. 40% m.g.

10 g

Citron

1 plaquette(s)

Instructions

  1. Mélanger 1 cc de paprika avec 1 cc d'huile et 1 gousse d'ail hachée. Placer 130 g de filet de poulet dans cette marinade et réserver au réfrigérateur. Cuire la viande au barbecue ou dans une poêle-gril 5 minutes de chaque côté. Laisser refroidir. Pendant ce temps, émincer un demi oignon rouge, couper 4 petites tomates en quartier et un demi de bulbe de fenouil en dés. Ajouter 50 g de pois chiches et du persil ciselé. Asperger de 2 cc de dressing. Couper le filet de poulet en tranche et le garnir d'un quartier de citron.
  2. Suggestion: Vous pouvez remplacer le fenouil par du céleri.

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