Photo de Chou fleur râpé  au poulet garam masala prise par WW

Chou fleur râpé au poulet garam masala

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
30 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
15 min
Portions
2
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Chou-fleur

600 g

Filet de poulet, cru

150 g

Tomates tamisées

500 g

Grains de poivre vert

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Herbes

1 cc, garam masala

Paprika

1 cc

Jus de citron

½ cc

Coriandre

1 cuillère(s)

Instructions

  1. Lavez le chou-fleur, détaillez-le en rosettes et hachez-le finement. Épongez et coupez le filet de poulet en cubes.
  2. Dans une poêle, réchauffez les tomates tamisées à feu moyen, saupoudrez de sel, poivre, garam marsala et paprika. Ajoutez les cubes de poulet et laissez mijoter environ 10 minutes, couvercle fermé.
  3. Faites blanchir le chou-fleur pendant 3 ou 4 minutes, égouttez-le et servez avec le poulet saupoudré de sel, poivre, coriandre et humecté de jus de citron.