Photo de Poulet au Four prise par WW

Poulet au Four

7
Points®
Temps total
1 uur 5 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
50 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Moyen
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Céleri

1 moyen(s), 1 branche

Tomates cerise

300 g

Courgette

3 morceau(x)

Pommes de terre, cuites (à l'eau)

600 g

Filet de poulet, cru

480 g, 4 filets à 120 g

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Huile, olive

4 mililitres

Jus de citron

2 cuillère(s)

Romarin

1 cc, séché

Ciabatta

200 g, 4 mini ciabattas à 50 g

Instructions

  1. Laver et éponger le céleri, les tomates et les courgettes et éplucher les pommes de terre. Couper les tomates en deux, le céleri, les pommes de terre et les courgettes en dés. Préchauffer le four à 180 °C.
  2. Saler et poivrer les filets de poulet. Les disposer, ainsi que les légumes et les pommes de terre, sur une plaque tapissée d'une feuille de cuisson Weight Watchers.
  3. Asperger d'huile et de jus de citron, saupoudrer de sel poivre et romarin. Glisser à mi-four et cuire 45-50 minutes. Accompagner de ciabatta.

Notes

Astuce :En remplaçant la ciabatta par 150 g de pommes de terre, vous obtenez une recette idéale pour une JSC !