Potage oriental express aux nouilles
9
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 5 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Super rapide, super simple, super bon !
Ingrédients
Oignons de printemps
2 petit(es)
Carotte
1 petit(es)
Poivron, toutes couleurs
1 petit(es)
Nouilles chinoises, crues
70 g
Bouillon, légumes, préparé
500 mililitres
Coriandre
1 cuillère(s)
Jus de citron vert
1 cuillère(s)
Sauce soja
1 cuillère(s)
Poivre
1 quantité au choix
Sel
1 quantité au choix
Instructions
1
Coupez les oignons de printemps en rondelles, la carotte en fines lanières, le poivron en petits dés.
2
Ajoutez les nouilles aux légumes dans un bol à soupe, versez-y le bouillon chaud et laissez reposer 5 minutes. Hachez la coriandre.
3
Saupoudrez le potage de corainde, assaisonnez et servez.
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