
Poêlée de tofu au beurre de cacahuètes
4
Points®
Temps total
45 min
Temps pour apprêter les aliments
25 min
Temps de préparation/cuisson
20 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Ingrédients
Tofu
350 g, ferme
Beurre de cacahuète
5 cc
Sauce soja
2 cuillère(s)
Eau
30 mililitres, 2 cuillères à soupe
Sucre semoule
1 cuillère(s)
Ail
1 gousse(s)
Gingembre
1 cc, frais
Vinaigre
1 cc, de riz
Piment
1 moyen(s), 1 petit piment rouge
Huile d'arachide
2 cc
Poivron, toutes couleurs
1 moyen(s), rouge
Mange-tout
150 g
Chou vert
200 g
Carotte
1 moyen(s)
Ciboule
6 pièce(s), 6 brins
Graines de sésame
22 g, 1 cuillère à soupe et demi