Photo de Poêlée de pommes de terre à la crétoise prise par WW

Poêlée de pommes de terre à la crétoise

10
Points®
Temps total
35 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
20 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Filet de porc, cru

100 g

Huile, olive

1 mililitres

Épices, toutes sortes

1 quantité au choix, (épices pour gyros)

Pommes de terre, cuites (à l'eau)

300 g

Bouillon, légumes, préparé

150 mililitres

Tomate

2 moyen(s)

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Instructions

  1. Tailler 100 g de filet de porc en lanières et les faire revenir dans 1 cc d’huile pendant ± 5 minutes. Assaisonner d’épices pour gyros. Réserver.
  2. Couper 300 g de pommes de terre en dés et les faire sauter brièvement dans le jus de cuisson de la viande. Mouiller avec 150 ml de bouillon de légumes et laisser mijoter pendant une quinzaine de minutes.
  3. Couper 2 tomates en quatre et les incorporer aux pommes de terre, ainsi que la viande. Saler et poivrer.