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Photo de Poêlée de dinde aux asperges prise par WW

Poêlée de dinde aux asperges

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
40 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
30 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Asperges

800 g, (fraîches ou surgelées)

Chou-rave

1 moyen(s)

Filet de dinde, cru

400 g

Pâtes, non farcies, crues

120 g, (tagliatelles)

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Huile, olive

2 ml

Eau

400 ml

Miel

1 cc

Jus de citron

1 cuillère(s)

Instructions

  1. Peler les asperges et les couper en tronçons après en avoir retiré l’extrémité dure. Éplucher et émincer le chou-rave. Détailler le filet de dinde en lanières. Cuire les tagliatelles à l’eau salée selon les instructions de l’emballage.
  2. Faire chauffer l’huile dans une sauteuse. Y cuire la viande environ 3 minutes. Saler et poivrer. Ajouter les asperges et le chou et les cuire brièvement. Préparer les deux sachets de sauce avec l’eau selon les instructions de l’emballage. Relever de miel et de jus de citron et laisser mijoter à feu doux une petite vingtaine de minutes. Bien égoutter les pâtes. Mélanger les tagliatelles avec la sauce. Servir avec la poêlée aux asperges.

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