Vers le contenu principalAller au bas de page
Démarrez
Démarrez
Commencez avec WW (Weight Watchers) et trouvez l'inspiration dans nos recettes saines et délicieuses
Photo de Poêlée de boeuf et riz à la mexicaine prise par WW

Poêlée de boeuf et riz à la mexicaine

11
Points®
Temps total
1 uur
Temps pour apprêter les aliments
20 min
Temps de préparation/cuisson
40 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile
Une succulente recette mexicaine .

Ingrédients

Filet américain nature, cru

120 g

Huile d'olive extra-vierge

1 cc

Oignon

1 quantité au choix

Poivron, toutes couleurs

1 moyen(s)

Piment

1 petit(es)

Concentré de tomate

1 cuillère(s)

Tomate

125 g

Haricots blancs, conserve

100 g

Maïs, cuit

40 g

Petits pois, conserve

100 g

Riz complet, cuit

120 g

Sucre semoule

1 cc

Paprika

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Sel

1 pincée(s)

Tabasco

1 quantité au choix

Instructions

  1. Cuire 120 g d'américain nature dans 1 cc d'huile . Relever de sel et de paprika . Emincer 1 oignon , 1 poivron et 1 petit piment et les incorporer à la viande , ainsi que 1 CS de concentré de tomate et 125 g de dés de tomates pelées en conserve .
  2. Egoutter 100 g de haricots blancs , 40 g de maïs et 100 g de haricots verts en conserve . Incorporer à la préparation et laisser mijoter une dizaine de minutes . Relever de sel , poivre , paprika et de quelques gouttes de Tabasco . Accompagner de 120 g de riz cuit .

Vous pourriez aussi aimer

Vous pourriez aussi aimer