Pois chiches pimentés au four
1
Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 20 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Pois chiches, cuits
440 g, 1 boîte, rincés, égouttés et séchés
Huile, olive
2 cc
Sel
2 cc, à l'ail
Chili en poudre
1 cc
Zeste d'agrume
1 cc, de citron, râpé
Instructions
1
Préchauffer le four à 230 °C (th. 7/8). Étaler les pois chiches sur une plaque allant au four. Faire griller les pois chiches en secouant occasionnellement la plaque, jusqu’à ce qu’ils brunissent (environ 20 min).
2
Laisser refroidir pendant 5 min. Étaler 2 cuillères à café d’huile sur les pois chiches. Parsemer de sel
3
aillé, de chili en poudre et de zeste de citron. Remuer le plat. Transférer les pois chiches dans un bol et
4
servir.
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