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Plat rapide de gnocchis et tomates au four

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Points®

Temps total: 35 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 30 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile

Ingrédients

Gnocchi, non cuits

200 g

Huile

1 cc

Tomate

400 g, cerises

Pesto vert

1 cuillère(s), vert

Mozzarella, allégée

1 boule(s)

Basilic, frais

4 brin(s)

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Instructions

1

Préchauffez le four à 200 °C.

2

Faites cuire les gnocchis dans de l‘eau légèrement salée en suivant les instructions de l‘emballage. Chauffez l‘huile dans une poêle, faites-y dorer brièvement les gnocchis cuits, puisdéposez-les dans un plat pour four.

3

Coupez les tomates cerises en quartier, mélangez-les au pesto et aux gnocchis dans le plat. Saupoudrez de sel et de poivre. Coupez la mozzarella en tranches, couvrez-en le plat pour four et enfournez 20 minutes. Saupoudrez de basilic et servez.

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