Pizza végétarienne à la WW
14
Points®
Temps total: 1 h 30 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 30 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Une délicieuse recette parfaitement conforme au programme SmartPoints®.
Ingrédients
Farine
400 g
Sel
½ cc
Levure sèche
1 sachet(s)
Eau
230 mililitres, tiède
Tomates tamisées
150 g
Concentré de tomate
1 cuillère(s)
Herbes italiennes
1 cc
Poivre
1 quantité au choix
Champignons
200 g
Poivron, toutes couleurs
2 moyen(s), 1 rouge et 1 jaune
Oignon
2 moyen(s)
Fromage râpé, jusqu'à 30+
125 g
Origan
1 cc
Salade
100 g, salade mixte préparée
Kühne Balsamico-dressing
60 g
Instructions
1
Préparez la pâte en pétrissant 380 g de farine, une ½ cc de sel, la levure et l'eau tiède, et couvrez pour faire lever 30 à 40 minutes au chaud.
2
Préchauffez le four à 200 °C.
3
Saupoudrez le plan de travail du reste de farine, séparez la pâte en quatre portions, aplatissez-les en disques et déposez-les sur 2 plaques de cuisson recouvertes de papier sulfurisé.
4
Pour la sauce, mélangez les tomates tamisées, le concentré de tomates, les herbes aromatiques italiennes et assaisonnez. Répartissez cette sauce sur la pâte.
5
Tranchez les champignons, coupez les poivrons en dés et émincez les oignons. Répartissez les légumes sur la pâte et saupoudrez de fromage et d'origan.
6
Enfournez les pizzas 25 à 30 minutes.
7
Pendant ce temps, coupez les feuilles de salade. Lorsque les pizzas sont cuites, faites-les glisser sur les assiettes, garnissez de salade, humectez de vinaigre balsamique et servez.
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