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Groentepizza à la WW

Pizza végétarienne à la WW

14
Points®
Temps total
1 uur 30 min
Temps pour apprêter les aliments
20 min
Temps de préparation/cuisson
30 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Une délicieuse recette parfaitement conforme au programme SmartPoints®.

Ingrédients

Farine

400 g

Sel

½ cc

Levure sèche

1 sachet(s)

Eau

230 mililitres, tiède

Tomates tamisées

150 g

Concentré de tomate

1 cuillère(s)

Herbes italiennes

1 cc

Poivre

1 quantité au choix

Champignons

200 g

Poivron, toutes couleurs

2 moyen(s), 1 rouge et 1 jaune

Oignon

2 moyen(s)

Fromage râpé, jusqu'à 30+

125 g

Origan

1 cc

Salade

100 g, salade mixte préparée

Kühne Balsamico-dressing

60 g

Instructions

  1. Préparez la pâte en pétrissant 380 g de farine, une ½ cc de sel, la levure et l'eau tiède, et couvrez pour faire lever 30 à 40 minutes au chaud.
  2. Préchauffez le four à 200 °C.
  3. Saupoudrez le plan de travail du reste de farine, séparez la pâte en quatre portions, aplatissez-les en disques et déposez-les sur 2 plaques de cuisson recouvertes de papier sulfurisé.
  4. Pour la sauce, mélangez les tomates tamisées, le concentré de tomates, les herbes aromatiques italiennes et assaisonnez. Répartissez cette sauce sur la pâte.
  5. Tranchez les champignons, coupez les poivrons en dés et émincez les oignons. Répartissez les légumes sur la pâte et saupoudrez de fromage et d'origan.
  6. Enfournez les pizzas 25 à 30 minutes.
  7. Pendant ce temps, coupez les feuilles de salade. Lorsque les pizzas sont cuites, faites-les glisser sur les assiettes, garnissez de salade, humectez de vinaigre balsamique et servez.

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