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Photo de Pilaf aux deux lentilles prise par WW

Pilaf aux deux lentilles

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Points®
Temps total
1 uur
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
45 min
Portions
6
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Huile d'olive extra-vierge

1 cc

Lentilles, sèches

200 g, vertes

Lentilles, sèches

100 g, noires

Céleri

30 g, 1 branche

Carotte

3 demi, 150g

Navet

50 g

Tomate

200 g

Oignon

1 petit(es)

Clous de girofle

2 pièce(s)

Bouquet garni

1 botte(s)

Petits pois, surgelés

120 g, 6 CS

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6), en chaleur tournante. Rincez les lentilles vertes et noires. Effilez la branche de céleri. Pelez les carottes, le navet et la tomate. Détaillez les légumes en petits dés. Pelez l’oignon et le piquer des clous de girofle.
  2. Badigeonnez d’huile un tajine en céramique culinaire. Étalez les lentilles, recouvrez des légumes détaillés et arrosez de 600 ml d’eau. Ajoutez le bouquet garni et l’oignon piqué. Coiffez et enfournez 35 min. Salez, poivrez et mélangez.
  3. Parsemez de petits pois (si nécessaire, ajouter 4 ou 5 cuillères à soupe d’eau). Enfournez de nouveau 10 min. Réservez sous le chapeau en attendant le service. Au dernier moment, enlevez le bouquet garni et l’oignon piqué.

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