Photo de Pilaf aux deux lentilles prise par WW

Pilaf aux deux lentilles

0 - 4
PersoPoints™ par part
Temps total
1 uur
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
45 min
Portions
6
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Lentilles, sèches

200 g, vertes

Lentilles, sèches

100 g, noires

Céleri

30 g, 1 branche

Carotte

3 demi, 150g

Navet

50 g

Tomate

200 g

Oignon

1 petit(es)

Clous de girofle

2 pièce(s)

Huile d'olive extra-vierge

1 cc

Bouquet garni

1 botte(s)

Petits pois, surgelés

120 g, 6 CS

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180 °C (th. 6), en chaleur tournante. Rincer les lentilles vertes et noires. Effiler la branche de céleri. Peler les carottes, le navet et la tomate. Détailler les légumes en petits dés. Peler l’oignon et le piquer des clous de girofle.
  2. Badigeonner d’huile un tajine en céramique culinaire. Étaler les lentilles, recouvrir des légumes détaillés et arroser de 600 ml d’eau. Ajouter le bouquet garni et l’oignon piqué. Coiffer et enfourner 35 min. Saler, poivrer et mélanger.
  3. Parsemer de petits pois (si nécessaire, ajouter 4 ou 5 cuillerées à soupe d’eau). Enfourner de nouveau 10 min. Réserver sous le chapeau en attendant le service. Au dernier moment, enlever le bouquet garni et l’oignon piqué.