Petits pâtés au boeuf
2
Points®
Temps total: 1 h 5 min • Préparation: 30 min • Cuisson: 35 min • Portions: 12 • Difficulté: Facile
Facile à préparer pour le plus grand plaisir des grands comme aux petits.
Ingrédients
Filet américain nature, cru
300 g
Oignon
1 petit(es)
Pain complet
4 tranche(s)
Thym
1 cc
Lait, écrémé
4 cuillère(s)
Pâte feuilletée
2 plaquette(s)
Poivre
1 pincée(s)
Sel
1 pincée(s)
Instructions
1
Pétrir 300 g d'américain nature avec 1 oignon haché, 4 tranches de pain complet émiettées, 1 CS de thym frais ciselé et 3 CS de lait écrémé.
2
Saler et poivrer.
3
Découper 2 feuilles de pâte feuilletée de 50 g en 12 carrés.
4
En enduire les bords de 1 CS de lait écrémé.
5
Façonner de petites boulettes d'américain et les répartir sur les carrés de pâtes.
6
Enrouler ceux-ci pour former des pâtés allongés et bien presser les bords.
7
Tapisser une plaque de papier sulfurisé et y déposer les pâtes, couture vers le bas.
8
Cuire une trentaine de minutes dans le four préchauffé à 210 C°.
9
SuggestionPour relever le goût, incorporer à l'américain 1/2 cc de graines de fenouil.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.