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Photo de Petits moelleux aux framboises prise par WW

Petits moelleux aux framboises

3
Points®
Temps total
35 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
25 min
Portions
12
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Farine

4 cuillère(s)

Sucre semoule

1 cuillère(s)

Levure chimique

½ sachet(s)

Oeuf, cru

2 pièce(s)

Beurre du pays

60 g

Eau

30 mililitres, 2 cuillères à soupe

Framboises

125 g

Amandes effilées

10 g

Sel

1 quantité au choix

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel. Ajouter les oeufs et fouetter bien à la fourchette pour obtenir un mélange homogène.
  2. Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux. L’ajouter dans le saladier avec l’eau. Mélanger bien de nouveau. Répartir les framboises dans de petits moules à muffins individuels. Couvrir avec la pâte et parsemer d’amandes effilées. Enfourner 25 min. Laisser tiédir avant de déguster tièdes ou froids.

Notes

Pourquoi pas ? N’hésitez pas à réaliser ces petits gâteaux à l’avance, emballés dans un film alimentaire, ils se conservent très bien 1 ou 2 jours ! Sortez-les juste pour le petit déjeuner!

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