Petits flans chocolat myrtilles
4
Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 25 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Oeuf, cru
4 pièce(s)
Sucre semoule
30 g
Farine
30 g
Cacao en poudre, non sucré
1 cuillère(s)
Myrtilles
200 g
Lait, écrémé
250 mililitres
Chocolat, blanc
15 g, copeaux
Instructions
1
Préchauffer le four à 150 °C (th. 5). Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre. Ajouter la farine et le cacao en poudre. Incorporer le lait progressivement au mélange en continuant à battre.
2
Verser la préparation dans un moule souple de 20 x 30 cm. Répartir les myrtilles sur la préparation. Enfourner 25 min. Sortir du four et laisser refroidir complètement. Parsemer de copeaux de chocolat blanc. Déguster.
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